近くの山に登って山柿を採り、干し柿を作る。 へのコメント https://inakakurashi.jp/3464 全国の田舎暮らし物件情報と古民家不動産 土, 08 2月 2025 03:24:27 +0900 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.1 江島徳賢 より https://inakakurashi.jp/3464/comment-page-1#comment-94 Sat, 08 Feb 2025 03:24:27 +0000 http://www.inakakurashi.jp/blog/?p=1895#comment-94 山柿の干し柿、美味しいですよね。
私も毎年300個ほど作ります。
私はグミの様な弾力になるまで干して乾燥させるので、お店で売っている大きな干し柿の様なしっとり感はありませんが、一口で食べられるので、冬の最高の手作りおやつです。

]]>