この時期、ついつい冷たいものを口に入れ過ぎて、胃腸を壊すんですよね。
私も、先日、それでダウンしてました。 そして ベットの横になり、タオルケットでお腹を温めてなんとか復活しました。
そして、トマト味のスープ、すなわちミネストロープを身体が欲していので作ることにしました。
材料:
ベビーコーン
夏大根、にんじん
キャベツ
新玉ねぎ、
新じゃがいも、 鶏肉(今回は胸肉)
水に根菜類、もち麦を投入し、
すべて煮立ったら
最後に、味付用固形スープ+トマトケチャップ+あらびき胡椒で味を整えてくださいね。
冷蔵庫にサラダ用ビーンズがあったのでそれも投入しましたよ。
温かいものはやはり身体に良いですよね。
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